jättelätt och retar gallfeber på köttisarna i lunchrummet! köp hård tofu, sån där som är billig i asiatbutikerna. viktigt att de tär den hårda sorten.

skär upp i fiskpinnestora bitar och stek i lite valfria kryddor. se till att steka den 'torr' bara. ha lite olja i början men se till att de torkar upp och blir en bra yta på tofun.

lägg upp på hushållspapper ett tag så att oljan torkas bort ordentligt och så att de hinner svalna.

ha en tallrik med ägg eller substitutprodukt, mest väsentligt att det är nåt kladdigt, och en talrik med ströbröd.

vänd i kladdet, vänd i brödet och sen ner i stekpannan.

ha tålamod när ni steker dem sen. det tar ett tag och man brukar få fylla på med ströbröd lite eftersom.

voila!

köp fettfri (vegan) majonäs och krydda till remouladsås. det receptet hittar ni säkert nån annanstans.

det här borde säljar istället för de ruttna fiskpinnarna som säljs idag. betydligt nyttigare och vettigare, plus att man slipper den giftiga och dåliga fisken.