Vegetariskt iFokus

Vegetariskt

Etikett: recept-varmrätter
Läst 1963 ggr
HannaM
0

Dina bästa recept med spenat?

Jag är jättesugne på spenat, brukar göra pasta med spenatsås eller spenatsoppa men det vore kul att prova något annat. Vad har ni för goda recept att dela med er av?

Funderade lite på om man kan göra rårakor och ha stuvad spenat till.

Abico
0
#1

Spenatpaj gjorde jag någon gång i våras, riktigt gott :)
Fast man ska inte äta i sådana mängder som jag gjorde, det blev inte riktigt bra i magen ;)

Hanna 

HannaM
0
#2

#1 ja spenatpaj är gott.. med fetaost, mjölkätare som jag är

Sarah
0
#3

Eftersom jag oxå äter mjölkprodukter ibland…

Att steka spenat med lök och fetaost är supergott! Äter sm tillbehör ibland. Sist blev det sojaschnitzel, spenat/fetaröra och rivna morötter stekt i tomat och vitlök. Det var fantastiskt gott… Skit att jag inte har spenat hemma!

HannaM
0
#4

#3 den rörvarianten brukar makens föräldrar ibland bjuda på, antingen som tillbehör eller som sås till pasta om man häller lite mjölk/grädde eller liknande i. Hmm får ge mig iväg nu och elta upp fetaost på ica tror jag

Casiopeia
0
#5

Spenatpiroger!

Tina fryst spenat med salt, peppar, vitlök och massor av citron+ kanske en klick dijonsenap. Baka in deg (gör egen pirogdeg eller köp färdiga degplattor) och grädda. Superenkelt och dödsgott!

~ medarbetare på amigurumi och vegan ~

HannaM
0
#6

Ja-a piroger är gott.. med sojafärs och svamp också. mums

Casiopeia
0
#7

Mmm, visst är det!

Vill också tillägga att ovanstående recept fungerar lika bra som fyllning i crépes. Jag brukar göra en vegansk pankaksmet  och rulla in fyllningen medans pankakan fortfarande ligger i stekpannan…

~ medarbetare på amigurumi och vegan ~

HannaM
0
#8

Mums igen…. får laga mat jämt och jag ska hinna äta allt gott som finns.