Vegetariskt iFokus

Vegetariskt

Etikettmatprat
Läst 1454 ggr
Casiopeia
0

Chili con vaddå?

Chili con carne är ju väldigt lätt att göra vegetariskt, och är ju både billigt, gott och näringsrikt. men vad kallar ni det? Chili con carne betyder ju direktöversatt "Chili med kött" så därför kan det ju tyckas lite bakvänt att kalla den vegetariska varianten för " vegetarisk chili med kött", eller? Har hört många varianter på alternativa namn, men vad kallar ni det?

Själv brukar jag kalla det Chili sin carne ( chili utan kött) men min sambo har jätteproblem med att lära sig att säga "sin" istället för "con" (brukar bli cin, son etc) så för enkelhetens skull brukar vi döpa det efter vilekt köättssubstitut vi använder i grytan, tex chili con tofu. Chili con sojagranulat låter dock inte allt för aptitiligt… Tungan ute

~ medarbetare på amigurumi och vegan ~