
Mjölkfritt margarin???
Vilket margarin använder du?
Eller tar du olja?
Jag använder Becel men nu har resten av familjen plötsligt bytt till Bregott
Så jag smörvägrar 
Hanna

Här hemma använder vi milda mjölkfritt och raps olja eller milda culines.
Använder mest olja men till mackor och annat använder jag Carlshamn.
Jaha, i stekpannan? Jag kanske missuppfattade hela frågan 
Då brukar jag steka i olivolja.
Hanna

Samma som Casiopeia
Hos oss använder vi Nutanas margarin eller Rapunzels solrosmargarin. Steker gör vi i rapsolja och till kalla rätter anväder vi kallpressad raps- eller olivolja beroende på vad det är. Till viss asiatisk mat använder vi rostad sesamolja och jordnötsolja.
Carlshamns mjölkfria margarin på mackan/i såser/vid bakning. Steker i matolja.
Jag steker i princip allt i olivolja (Y) blir absolut inte lika bra att steka i smör som i olja, aldrig steka lök, biff, veggobullar eller sojakorv i smör! 